통밀 오래 보관하는 방법

 

 

목차

1. 통밀 실온 보관

2. 통밀 냉장 보관

3. 통밀 냉동 보관

4. 통밀 보관 팁

5. 통밀 효능 칼로리 영양성분 고르는 방법

통밀 보관법 신선하게 오래 보관하는 방법

1. 실온보관

• 통밀을 실온에서 보관할 때는 건조하고 서늘한 장소에 두는 것이 중요합니다.
• 밀폐 용기나 유리병에 담아 직사광선을 피할 수 있는 곳에 보관하세요.
• 습기와 곰팡이를 방지하기 위해 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.
• 벌레가 생기지 않도록 정기적으로 통밀의 상태를 점검하세요.
• 보관기간: 실온에서는 약 6개월 정도 보관할 수 있습니다. 그러나 신선도를 위해 가능한 한 빨리 소비하는 것이 좋습니다.

2. 냉장보관

• 통밀을 냉장보관할 때는 밀폐 용기에 담아 보관합니다.
• 냉장 보관은 통밀의 신선도를 더욱 오래 유지시켜줍니다. 
• 냉장고의 습기를 피하기 위해 용기는 반드시 밀폐 상태로 보관하세요.
• 냉장고에 보관할 때는 다른 식품의 냄새가 배지 않도록 주의하세요.
• 보관기간: 냉장 상태에서는 약 1년 정도 보관할 수 있습니다.

3. 냉동보관

• 통밀을 냉동보관할 때는 밀폐 용기나 진공 포장하여 보관합니다.
• 냉동 보관은 통밀을 장기 보관할 때 매우 유용합니다.
• 한 번에 사용할 양만큼 소분하여 냉동하면 필요할 때마다 꺼내서 사용할 수 있어 편리합니다.
• 냉동 보관 시에도 밀폐 용기를 사용하여 습기와 냄새가 스며들지 않도록 하세요.
• 보관기간: 냉동 상태에서는 약 2년 정도 보관할 수 있습니다.

4. 보관팁

• 신선한 통밀 구입: 신선한 통밀을 구입할 때는 알이 고르고 깨끗한 것을 선택하세요. 벌레가 없는지 확인하는 것도 중요합니다.
• 청결 유지: 통밀을 보관하기 전에 이물질이나 먼지를 제거하여 깨끗하게 손질하세요.
• 적절한 용기 사용: 통밀을 보관할 때는 공기와 습기가 들어가지 않도록 밀폐 가능한 용기를 사용하는 것이 중요합니다.
• 적당량 구입: 통밀은 장기 보관 시 품질이 떨어질 수 있으므로, 한 번에 적당량만 구입하여 사용하는 것이 좋습니다.
• 정기적 점검: 통밀을 정기적으로 점검하여 벌레나 곰팡이가 생기지 않았는지 확인하세요.

통밀 효능 칼로리 영양성분 고르는 방법