반응형 장어실온보관1 장어 오래 보관하는 방법 목차1. 실온 보관2. 냉장 보관3. 냉동 보관4. 보관 팁5. 효능 칼로리 영양성분 고르는 방법 장어는 영양 가득한 식재료로 다양한 요리에 활용됩니다. 하지만 다른 생선과 마찬가지로 장어는 상하기 쉬운 편이라 올바른 보관 방법을 알아야 신선도와 맛을 유지할 수 있습니다. 이 가이드에서는 장어를 실온, 냉장, 냉동으로 보관하는 방법, 각 방식의 보관 기간, 보관 팁을 알려드립니다. 보관법 신선하게 오래 보관하는 방법실온보관실온에서 장어를 보관하는 것은 권장되지 않습니다.장어는 쉽게 상할 수 있는 식재료이기 때문에 실온에서는 가능한 한 빨리 조리하는 것이 좋습니다.보관기간: 실온에서는 1~2시간 이상 보관하지 않는 것이 좋습니다. 냉장보관 장어를 깨끗이 씻어 내장과 피를 제거합니다.물기를 제거한 후 밀폐용.. 이전 1 다음 반응형
