반응형 감자오래보관1 감자 오래 보관하는 방법 목차1. 실온 보관법2. 냉장 보관법3. 냉동 보관법4. 추가팁5. 감자 고르는 법 감자 오래 보관하는 방법 실온 보관법1. 어둡고 서늘하며 통풍이 잘 되는 곳에 보관하세요.감자는 직사광선을 받으면 녹색으로 변하고 독성 물질인 솔라닌이 생성될 수 있으므로 어둡고 서늘한 곳에 보관하는 것이 중요합니다. 또한, 감자는 호흡을 하기 때문에 통풍이 잘 되는 곳에 보관해야 곰팡이가 생기는 것을 방지할 수 있습니다.2. 적당한 온도에 보관하세요.감자는 섭씨 4~10℃ 사이의 온도에서 보관하는 것이 가장 좋습니다. 냉장고에 보관하면 감자의 맛과 질감이 저하될 수 있으므로 주의해야 합니다. 3. 습도를 조절하세요감자는 습도가 너무 높으면 썩을 수 있고, 습도가 너무 낮으면 탈수될 수 있습니다. 따라서 감자를 보관.. 이전 1 다음 반응형
