반응형 블루베리냉동보관1 블루베리 오래 보관하는 방법 목차1. 블루베리 정보2. 블루베리 구입 후 바로 손질3. 블루베리 냉장 보관4. 블루베리 냉동 보관5. 블루베리 고르는 방법 블루베리 보관법 신선하게 오래 보관하는 방법 정보블루베리는 북미 원산의 과일로, 이름과 달리 실제로는 검은색에 가까운 짙은 남보라색을 띱니다. 블루베리에는 시력 개선과 뇌 건강에 도움을 주는 안토시아닌 성분이 풍부하게 함유되어 있습니다. 또한 비타민과 각종 미네랄도 풍부하여 전반적인 건강 증진에 도움을 줍니다. 적절한 당도와 산미를 가지고 있어 맛도 좋으며, 집중력 향상과 망막 변성 예방 등의 효능도 있습니다. 블루베리는 주로 생과로 섭취하거나 잼, 주스 등으로 가공하여 즐길 수 있습니다. 냉장 보관 시 약 5일, 냉동 보관 시 수개월 이상 신선하게 유지할 수 있습니다... 이전 1 다음 반응형
